Está a fazer duas perguntas, uma sobre a bicicleta e outra sobre os pneus. As bicicletas de estrada podem facilmente ir em cascalho, ou mesmo fora de estrada. No entanto, a qualidade e manuseamento da pedalada será comprometida quanto mais “fora de estrada” for.
Quanto aos pneus, quanto mais tiver pneus “de estrada”, mais planos terá. Isto deve-se à natureza fina dos pneus de estrada para uma menor resistência ao rolamento combinada com uma maior pressão. Os pneus de estrada têm PSI (Libras por polegada quadrada, uma medida de pressão de ar) na gama 100-120, com pneus muito finos (e câmaras, se usar algo como uma câmara de látex) para reduzir a resistência.
Os pneus Cyclocross são mais espessos, por vezes terão piso para lidar com relva, lama, água, etc. Correrão entre 24-40 PSI, dependendo do tipo de pneu e das condições. Uma vez que se vai aos pneus de montanha, então também se está a colocar uma pressão mais baixa, e tem-se pneus e câmaras de ar muito mais espessos.