A melhor bicicleta para um subúrbio moderado a extremamente montanhoso?

Mudei-me para uma área que é notoriamente montanhosa. Tinha ganho muito peso, mas consegui andar de bicicleta numa bicicleta chinesa bem construída, mas extremamente defeituosa e esbanjadora. As engrenagens deram-me o inferno (aquelas engrenagens de merda que obrigam a virá-las como uma mota) e subir uma colina era extremamente difícil. Por esta altura já a rebentei, por isso desta vez planeio perguntar a alguns peritos em que moto devo pegar.

• Estou ligeiramente acima do peso.
• Fumei um pouco (parei) por isso preciso de ficar em forma.
• Vivo numa zona montanhosa por isso as mudanças são importantes.

• Não confio nas lojas de bicicletas aqui.

• Por favor, só preciso de conselhos gerais sobre que tipo de equipamento deve ser carregado na minha futura motocicleta para facilitar a minha condução.