Depende inteiramente da duração da viagem. Se estiver a montar durante menos de 2 horas, então o seu corpo já tem tudo a bordo que precisa. Se estiver a trabalhar mais de 2 horas, deve comer hidratos de carbono complexos (massa, farinha de aveia) 2 horas antes da viagem, para que tenham tempo de digerir antes de precisar realmente deles.
Também comer demasiado pouco antes pode limitar o seu desempenho, pois o seu corpo também tem de trabalhar para digerir uma carga de comida no seu estômago. Adicionando links para responder ao comentário abaixo.
Eu como uma pequena tigela de Cheerios com alguma fruta atirada para o sabor. Cavalgo a maior parte da manhã por volta das 5:30 da manhã. Se estiver a trabalhar arduamente (mais 2 horas ou 2 horas de treino intenso) levarei um pouco de Gatorade diluído 50/50 (acho que é mais fácil no estômago).
Quando monto 100k+ ou com uma duração de século certifico-me de que me levanto e como 3 horas antes da prova. Depois bebo 50/50 Gatorade até ao passeio. Durante o passeio bebo tanto 50/50 de mistura como água. Também começo a reabastecer com comida após cerca de 30 minutos. Pequenas dentadas de barras energéticas, bananas, o que quer que o seu estômago possa aguentar.
Em que tipo de condições monta? Está mesmo calor? Bebe líquidos suficientes? Se perder mais de 2 libras num passeio, não está a beber o suficiente. Qual é o seu nível de esforço? Está a fazer demasiado esforço durante demasiado tempo para o seu nível de fitness?
Alguém abaixo também mencionou proteínas. Muitas das bebidas desportivas “de gama alta” também vêm numa variedade de proteínas. A leitura que fiz sugere, no mínimo, que coma proteínas e hidratos de carbono dentro de 30 -45 minutos após um passeio para maximizar a recuperação/recuperação dos seus músculos.